2008年05月26日
パスタの茹で汁の使い道
何となく自分以外の人はどうしてるのか気になってネットで調べてみると、
「食器洗いに使う」というのが大多数で、あとは「庭の雑草退治」という意見があった。
「玉子を茹でる」「他の野菜を茹でる」というのもあるね。
http://www.kanshin.com/keyword/871902
http://www.heiwaboke.net/2ch/unkar02.php/food8.2ch.net/pasta/1142224307
私の場合はズバリ、「飲む」です。マグカップ1杯分だけスープ代わりに飲む。
慣れるとうまい。飲むとほっとする。いつもやってる。
私はあまりお湯に塩を入れないのよ。たぶん生理食塩水レベルの濃さだと思う。だから飲める。
あと、パスタと一緒にブロッコリーとかエリンギとかホウレンソウいった野菜も茹でることが多いので、
その分の味が出ると、さらにうまい。こうなると、そば湯よりうまいです。
じゃ、飲まずに残った茹で汁は？というと、やはり食器にかけるか、捨ててますな。。
すべて捨てずに何とかするというのは、かなり難しいです。
投稿者 cergey : 2008年05月26日 00:00