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2007年06月24日

オーブン

昨日、客人(男)の訪問があって、晩飯食ってけと言って、また料理してみる。
アスコリ風スパゲティ オーブン焼き
・アスコリ風 (トマトとグリーンオリーブ、アンチョビを煮込んだ)スパゲティ
・鶏肉とポテトの香草オーブン焼き

なんだか、でかいオーブン皿がそのままで、おもてなしとしては微妙な感じだが。。
味はまあまあだった。ポテトがカリっとしてうまい。友人にも気に入ってもらえたらしい。
実は、電子レンジのオーブン機能を初めて使ってみたのよね。結構レンジが熱くなって、びっくりした。

投稿者 cergey : 2007年06月24日 22:13

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