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2007年01月24日

またメシかよ!

前回の料理の結果があまりに気に入らなかったため、
仕事から帰って夜の10時から、前回と同じ趣向を用いた料理をもう一度作る。

・子持ちカレイのソテー&タマネギのバルサミコソース
・ジャガイモとニンジン、ソーセージのビーフコンソメスープ

今回は、前回よりかなりマシに作ることができた。
(写真ではあまり変わらんかもしれんが、けっこう改善されている。→これ。
なんとか料理本通りの感じは出たかな・・・。うっし!まあいいや。

次回の休日は「アクアパッツァ」の開発に着手する予定。頑張るぞゴルァ!!!

投稿者 cergey : 2007年01月24日 23:39

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