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2007年01月21日
また料理
・鶏もも肉のソテー ＋ バルサミコ酢とタマネギのソース
・玉子とチーズとニンニクの芽のビーフコンソメスープ
・水菜のサラダ ＋ バルサミコオイルのドレッシング
を作ったが、ビジュアル的に失敗したというか、なんだかイタリアンには見えない料理になってしまった。
味は悪くなかったが。（一応、こんなの・・・。）
たったこんだけ作るだけでも、ものすごい苦労してしまった。まだダメダメだわ。
料理を3品作るってのは、マジ大変なことなんだな。思い知った。
例によって、（妹の）だんな様はよく食べてくれた。
待たせた割に平凡な料理になって申し訳ない。
だいたいイタリア料理の本どおりに作ったけど、写真どおりには全然ならないのよなーー。難しい。
投稿者 cergey : 2007年01月21日 20:35