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2007年01月19日
徐々にイタリアン。
最近、電車の中で喰い入るように料理本を読んでいる。だが実際にやる時間と体力がない！
今日も平日でめっさ疲れていたが、なんとか簡単ながらイタリアンを作ってみる。
イカのリングを、たっぷりのニンニクとオリーブ油、タマネギに、スーパーで買ったカゴメの
「大人向けのトマトケチャップ」（辛口でトマト以外に野菜が色々入っている）を加えて炒めたものと、
スーパーの100円サラダセットにクリームをのせ、実家にいる妹氏から贈ってもらった
バルサミコ酢とオリーブ油（比率１：２）を混ぜたドレッシングをかけたもの。
バルサミコ酢のドレッシングが特にうまかった！こりゃいいね。予想外にうまかった。
大人のケチャップも、買った時はどうかと思っていたが、スパイシーでとても良い。
実はものすごく疲れていたが、食べたら機嫌がよくなったせいで少し元気になった。
料理はうまくいくと、気分がいいですな。
投稿者 cergey : 2007年01月19日 23:20