2007年01月14日
料理する
いろいろあって精神的に、少し疲れている。
ウサ晴らしに今日も手料理を頑張って作る。最近、本を見るなどして徐々に研究しているのだ。
んで、温野菜のポトフと、サバをオリーブ油とガーリックで焼いたみたいなのを作ってみた。
お酒は、正月の福袋に入っていたスパークリングワイン。スコーンにつける用のクリームも出してみた。
TVの「劇的！ビフォアアフター」を見ながら、（妹の）だんな様と一緒に食べた。
ポトフは単なる野菜スープになり、サバも奇妙な塩焼きみたいな感じだったが、
まあまあだったか。。だんな様は喜んで食べてくれた。
多少は気分が晴れる。でもちょっと疲れた。料理は本当に難しいよ。
投稿者 cergey : 2007年01月14日 20:50
コメント
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セルゲイ
投稿者 Sandi Church : 2009年05月01日 16:04